Povezujemo

element okusa

Vodilo je prihodnost, ki se ozira na izročilo preteklosti. Iskrenost lokalnih surovin in zgodb sosednjih pridelovalcev skupaj z globalnimi kulinaričnimi pristopi bogatijo naše okuse. Raziskovanje in povezovanje dobaviteljev je kreacija novih doživetij.

Hvaležnost naravi in praznovanje kulinarike vsak dan znova izpopolnjuje naše osebnosti. Ekipa različnih članov gradi celovitost in trdnost naše restavracije.

Gost je tisti, zaradi katerega smo. Njegov okus je ta, ki ga nadgrajujemo. Njegovo doživetje je cilj, ki ga želimo navdihniti.

Chefa, sous chef, natakar, somelje, organizatorji, pomočniki in vodje. Različni pogledi, ki strmijo v isto smer. Priložnost te poti je raziskovanje.

Kulinarika je praznik. Je druženje in tisto, zaradi česar se veselimo naslednje izkušnje kreiranja okusov.

Družina

Prijateljstvo

Ekipa

Ekipo prepleta prijateljstvo, družina in ambicija.
Želja odkrivanja novega je vodilo
zabave našega dela.

Izkušnja in doživetje

Urbano, lokalno in divje

Sezonsko obarvane jedi iz vrhunskih sestavini vas s chefom za krmilom vsakič popeljejo na drugačno kulinarično potovanje po degustacijskem meniju.

VEČ

Spremljava pijač

Umetnost brez meja

Našo vinoteko sestavlja več kot 700 etiket vrhunskih vin, v baru se boste ljubitelji žganih pijač počutili kot otrok v trgovini z bonboni, za piko na i pa za vas pripravimo tudi odlične koktajle. Vsaka klasika pri nas dobi en twist.

VEČ