Poletna noč

Kvazi kulinarični večer
Četrtek, 7. 7. 2016, 19.00

Vse leto smo jih čakali – dolge poletne večere. In kaj poletno noč naredi še bolj magično? Dobri okusi prigrizkov in pijače, seveda. Morda boste tokrat dobili idejo in nas kopirali na svoji terasi, morda se boste samo sprostili in se razvajali, morda boste doživeli nepozaben trenutek … zagotovo pa boste v fajn družbi.

Skok v poletje bo zaznamovala poletna noč v Galeriji okusov. Pripravili smo poletne prigrizke in kreacijske jedi ob vinski spremljavi Prinčič. V pravo poletno noč nas bo z zlatimi leti slovenske in tuje popevke popeljal DJ Otoshi.

SPREJEM:

  • jamar na palčki
  • postrv in krompir

 

PREDJEDI S PRIGRIZKI:

  • gamber, paprika, kozji sir in bazilika
  • sipa, šitake, črne olive, krompir
  • ravioli sladkega krompirja, goveji jezik, melona, orehi
  • kapesanta, koruza, črni česen, hruška

 

GLAVNI JEDI:

  • gobice z jajcem (sous vide jajce, pire čebule, lisičke, pena jurčka in ocvirki)
  • tomahawk, pire korenja, mladi grah, štruklji pregrete smetane, čips slanine

 

SLADICA:

  • muss bele čokolade in banane, sorbet ananasa, žele belega ruma, metin sladkor in drobljenec kokosa

 

Cena devetih poletnih prigrizkov z vinsko spremljavo: 39,00 eur/osebo.
Rezervacije: info@galerijaokusov.si ali 031/657-605.